Il y a des milliers d’années, le miel de fleur d’oranger était utilisé comme remède, comme produit de beauté et aussi comme moyen de paiement. Dans les Cuevas de la Araña à Valence, il y a des peintures qui datent de 6000 à 10000 ans. Ils représentent l’homme de Bicorp prenant du miel d’abeilles sauvages. Le miel peut contenir jusqu’à 180 substances différentes et il semble que le secret est dans la combinaison de vitamines, minéraux, pollen, oligo-éléments, enzymes, etc. Le miel de fleur d’oranger, également connu sous le nom de miel d’orange, a une couleur ambrée claire, un arôme doux et une texture crémeuse fournit de nombreux avantages à notre corps. Il est très bien conservé pour sa dureté et brille par sa douceur et son parfum extraordinaire.

Avantages du miel de fleur d’oranger

• Antioxydant:  selon une étude de l’Université de Vienne, publiée dans Analytical and Bioanalytical Chemistry en 2011, le miel de fleur d’oranger contient des antioxydants; lutéoline, kaempférol, galangine, naringénine et isorhamnetine.
•  Grâce à ces substances précieuses, ce miel a des effets anti-inflammatoires, anti-allergiques et anticancéreux.
•  De plus, il renforce le système immunitaire. Il vous aidera à vous protéger des radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques.
• Un effet calmant et antispasmodique: le  miel vous aide à vous endormir et à vous détendre.
•  C’est un bon remède en cas de nervosité ou d’anxiété. Pour les adultes et les enfants
• Un effet   antibactérien   : le miel de fleur d’oranger a été vérifié pour être très efficace contre certains pathogènes
• tels que Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Salmonella enterica.
• Meilleure cicatrisation des tissus  : le miel, en général, réduit les infections et constitue un excellent remède pour traiter les plaies.
• Minéraux  : Le miel de fleur d’oranger contient du zinc, du manganèse, du magnésium, du bore, du calcium, du cuivre, du potassium, du sélénium et du sodium
• tout important pour la santé.

Il peut être utilisé dans le pain, mais il est également délicieux dans les infusions, les céréales, etc.

En général, le miel est sensible à la chaleur et à la lumière, et il est recommandé de le conserver dans un endroit sec, froid et sombre.

Ne chauffez pas au-dessus de 37 °.

Notre délicieux miel de fleur d’oranger, essayez-le, vous l’aimerez.